和創良酒の会

平成２８年２月２８日（日曜日）

和創良酒の搾りを行いました



青空ものぞく好いお天気の日、今年も７０名ほどの参加者
やっぱり、搾りの日は大勢の参加者です
参加者のみなさんの笑顔に、和創良酒の喜びが詰まってるように感じました

河忠酒造社長さんの説明では、今回のイベントタイミングではお酒のできとしては若干早目ということで全量は搾らないとのことでしたが、作業が始まると蔵にたちこめる香りは、それでけで表情が和らぐ、それはそれは素晴らしい香りでした

蔵でも話をしていたのですが、田植えをするところから始まり、草刈り、稲刈り、そして仕込み、それぞれに会員さんが体を動かし、汗をかき、直接触れて出来上がる酒を自分の体に染み込ませることのできる取り組みの中にいることの幸せは、他では味わえない喜びだと思います

関わって下さる皆さんにあらためて感謝の気持ちでいっぱいです


























春はそこまで来ています

５月には田植えです
また、皆さんとこの日の喜びを味わえるよう、一つひとつの作業で一緒に汗をかいて、和創良酒を楽しみましょう！！

足を運んだ数だけ、和創良酒が美味しくなることでしょう！！

みなさんの参加を心よりお待ちしています♪