和創良酒の会

07新酒の仕込みを行います

和創良酒の「酒の仕込み」を行います
日  時 平成19年2月4日(日)午前9時30分までに集合
集合場所 みしま会館(旧三島町役場隣の建物です。)
日  程 会場移動  9時30分〜10時
      仕込み作業 概ね10時〜12時頃
      昼食    正午〜1時頃(みしま会館で新年恒例の餅つきです。)
      解散    午後1時30分頃
参加費 800円(昼食代)
その他 ”装はなんでも結構です。
  (白衣や帽子は蔵元で用意いたします。)
(寒いので厚着をして来て下さい。)
当日の朝食は納豆は食べないで下さい。
  また、香水や整髪料などもつけないようお願いいたします。
※参加される場合は、お手数でも1月19日(金)までご連絡願います。
  なお、蔵元で用意していただく帽子や白衣に限りがあり、また蔵に入りきれない場合は、参加人員を制限させていただく場合がありますので、期限までに申込み下さるようお願いいたします。

                       和創良酒の会 世話人会事務局@西
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蓮花寺保全組合とコラボ〜「そば打ち体験」

 去る、11月12日に夏に和創良酒の会のみなさんにも参加してもらって種まきしたそばを打つ催しと蓮花寺集落の収穫祭が行われました。午前中に和創良酒の会の参加者24名が保全組合の方の指導で石臼挽きのそば粉を手打ち麺に午後からは集落の人たちも来られ大交流会が開かれました。
 蓮花寺のおかあさん方の手作り料理をメインに黒米餅やそばが出て和創良酒を飲みながら楽しい一時を過ごさせていただきました。
 また交流会では三島支所のふるさと創生基金事業で作った紙芝居も和創良酒の会のメンバーにより演じられ盛況を博しました。
 保全組合と蓮花寺のおかあさん方ありがとうございました。
 私どもの会も米作りだけでなく地域のみなさんと関わりを持ってやっていくことは、地域の元気つくりだけでなく、私たちの会にも新たな刺激なり、会継続の意義にもつながっていくことと思われます。
 これからも私たちの会としてできることをお手伝いできればと思います。

                       和創良酒の会 世話人会事務局@西
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