和創良酒の会

秋晴れの気持ち好い９月２６日（日曜日）



和創良酒のトラスト田稲刈りをしました

参加者はスタッフも含めて４０名弱

今回はピザ班もあったりして、いろいろと分担してもらいました

もちろん、メインは稲刈りですので♪











小型のバインダーが登場
今回は作業もいろんな事を知ってもらおうと、中川さん、河内さんで一工夫♪



秋にはトンボですよね♪

深まっていく秋にこそ和創良酒に関わっていて気持ち好いと思える時間がありますよね







今回はピザをなんと生地から作るということになり・・・



粉の状態



そして材料



みんなでコネコネ



発酵するとこんな感じになりますよ



丸く生地を丸くのばして



こんな感じでトッピング♪



石窯の力は絶大！！



美味しくて楽しい和創良酒の稲刈りでした



今回、懇親会のお料理、集合写真等お伝え出来なかった部分がたくさんあり申し訳ありませんでした


報告は元井孝幸でした・・・

薄曇りの９月１９日の日曜日午前中

２６日の稲刈りイベント前、最後の草刈り作業しました

今日集まったのは８名の会員

少数精鋭ではありますが、トラスト田周りを草刈りしました


↓草刈り前のトラスト田




田んぼにはトンボが飛んでいました

秋の深まりを感じます






↓草刈り後



田んぼから上がってくるとこんな姿が





実は一番下のトラスト田は生育の都合で本日稲刈りをしました

２６日当日は２番目のトラスト田の稲刈りを皆さんからしていただく予定となっております
よろしくお願いいたします



それから、蕎麦の花があちらこちらで咲いていますが、８月に蓮花寺保全組合の皆さんとの交流事業で種を蒔いた蕎麦も綺麗に花をつけています



ご報告まで



レポートは元井でした♪

各地でゲリラ豪雨の被害があった一方で、三島は毎日「バカあっちぇ〜」猛暑、猛暑の毎日が続いておりますが、皆さんお元気でしょうか？

異常気象の中、栽培管理をお願いしている中川さん、河内さんのご努力により、酒米「越淡麗」も順調に生育し、いよいよ収穫の時期を迎えました。

皆さんのご参加をお待ちいたしております。

日時　　平成２２年９月２６日（日）　午前９時３０分までに集合

場所　　大杉公園

参加費　　８００円（子どもは半額の予定です）

当日の日程　　受付　　９時〜９時半
　　　　　　　稲刈り作業　　９時半〜１１時半
　　　　　　　交流会　　１２時〜１３時半
　　　　　　　解散　　１３時半ころ

その他　　稲刈り鎌をお持ちの方はご用意くださるようお願いいたします。

申し込み　　９月１７日（金曜日）までにご連絡をお願いいたします。
　　
申し込み先　　携帯電話　０９０−１３７３−９６０６
　　　　　　　自宅　　０２５８−４２−２０１６
　　　　　　　メールアドレス　takanoya-smail.papa@h.vodafone.ne.jp
　　　　　　　　　関充夫　まで

【【　お知らせ　】】

最後の草刈りを実施します。

　　　地元の方を中心にお手伝いできる方がいらっしゃいましたら、是非ご協力をお願いいたします。

　　　日時　　９月１９日（日曜日）　午前９時から１１時頃まで

　　　※　今回は昼食の用意はありません。