和創良酒の会

ピザ窯づくり#2

7月12日(日曜日)午後1時からピザ窯づくり作業しました

今日の参加者は4名

途中から雨が降るというコンディションでしたが、予定していた作業をすることができて良かったです



まずはサイズに合わせて地面に線を描き、砕石を入れるための穴を掘ります

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スコップを使い、掘り下げます

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約5センチから10センチほど掘り下げました

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掘り下げたところに砕石をいれます

砕石は地元より分けていただきました

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そして、窪みに入れた砕石を「ランマ」という小型の転圧機で押し固めます

これがまた、奇麗に平らになるんですよね

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画像手前が押し固めた状態、奥が押し固める前の状態です

ビフォア・アフターがはっきり分かるでしょ!!



それぞれの作業は一人で作業をせず、みんなでやっています

こんな時でないと触れない道具だったりしますからね!!

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奇麗に転圧をかけて、さていよいよ石を入れます

砂を敷きながら、石をなるべく水平になるよう工夫しながら敷き詰めていきます

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まずは砂を入れて少し均します

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一列敷き終わりそうな感じ


・・・しかし、ここで雨の降りが強くなり、ブルーシートを張って作業を継続

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そして、予定の10個を並べたところです

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石の周りに土をちょっともどした様子

・・・けっこういい感じに並べられましたよね♪

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シートの下で記念撮影!!

バーベキューをしに来ていた人から撮っていただきました

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シートを取り外しての記念撮影!!

こちらはセルフタイマーで撮影

かなり濡れてしまっています


本日はここまでで撤収!!



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★ 次回作業は7月26日(日曜日)午前10時からやりたいと思います
★ 是非参加してください

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そして、今日の和創良酒トラスト田

雨降るトラスト田
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