ピザ窯づくり#5 草刈り 蓮花寺さんとの交流事業
- 本日の報告をする
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今後のピザ窯作りの日程を、みなさんに報告します
☆ 8月22日(土曜日)午前9時より作業します
(窯の入り口のレンガ積み作業の予定!!)
☆ 8月30日(日曜日)午後1時より作業します
(いよいよ窯の形になるのか!!!)
という予定でいますので是非作業現場に顔を出してください
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ということで、本日の報告
8月9日(日曜日)
生憎の雨のために、予定していた蓮花寺地区の保全組合さんとの交流事業恒例のソバの種蒔きは中止・・・残念・・・楽しみにしていた人が多かったのに・・・
そのため本日は
1班 蓮花寺集落センターでのうどんづくり体験班
2班 草刈班
3班 ピザ窯づくり班
の以上3班に分かれてもらうことに
みなさんにその説明をしている様子↓
まずは、草刈班
残念ながら、作業の様子は写真を僕が撮っていなかったので、作業前と、作業後の画像だけで勘弁してください
作業前↑
作業後↑
そして僕が参加しているピザ窯づくり班
今日のスタートの一枚!! ↓
雨でも作業ができるようにブルーシートを張りました
モルタルを練り組み上げる準備
うしろではどうやって今日の作業をしていくか相談中!
今日は窯の中の耐火ブロックを水平をみながら綺麗に平に敷き、横と後の石を配置します
水平を慎重にみながら上手く置いていきます
みなさんのアイディアを持ち寄っての作業
当初の描いたものとは違ってくる面白さもあったりして・・・
ピザ窯班の作業に加わってくれたみなさんと記念写真♪
大勢の顔があるのが何より嬉しい!!
今日までの工程をおえ、シートで養生をして本日の作業終了!!
次回の作業でどんな姿に変身するか楽しみです♪
それぞれの班の作業も終わり、これからお楽しみの交流会!!
蓮花寺のお母様方が用意してくださった美味しい料理♪
この日は大杉公園でそうめん流しのイベントも行われていて、私たち以外にもけっこう一般のお客様がいらっしゃっていましたよ♪
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